Son Roig

Finca: Son Roig (1,2 ha)
Variedades: Cabernet.
Portainjerto: 161-49.
Nombre del viticultor: Magdalena Nadal y Antoni Llabrés de can Verdura.
Suelo: Arcillocalcáreo con abundante canto rodado en la superficie.
Poda: cordón doble royat. El suelo es arcillocalcáreo con presencia importante de canto rodado.
Marco de plantación: 2,40 x 1,40m.
Edad del viñedo: 21 años aprox.
Situación: Municipio de Binissalem, latitud norte y altitud de 139 metros del nivel del mar y a 22Km de la capital de la isla.
Climatología: El clima es benigno, mediterráneo, de veranos secos y cálidos y suaves inviernos, con algo más de 500 mm. de precipitaciones anuales y una buena insolación.
Comentario especial: Son Roig es una finca de rendimientos bajos y debido
a su microclima poco húmedo prácticamente no son necesarios tratamientos fitosanitarios.